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Original from Italy

Winter Black Truffle (Tuber Melanosporum)

Winter Black Truffle (Tuber Melanosporum)

Dhs. 14,999.00 AED
Dhs. 16,000.00 AED Dhs. 14,999.00 AED
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Discover the pinnacle of culinary luxury with our authentic Winter Black Truffle from Italy's most prestigious regions. Tuber melanosporum, prized by Michelin-starred chefs worldwide, delivers an intoxicating earthy aroma and complex umami depth that elevates any dish. Harvested at peak maturity, each truffle showcases the distinctive dark exterior and marbled interior characteristic of this noble variety. Perfect for risottos, pasta, and refined sauces, a modest amount transforms ordinary meals into extraordinary gastronomic experiences. Store in rice or paper to preserve its aromatic potency.

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Winter Black Truffle (Tuber Melanosporum)

  • Saison & Trüffel

    Erhältlich von November bis März.
    Winter-Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), auch bekannt als Black of Norcia.
    Der edelste schwarze Trüffel mit intensivem, komplexem Aroma und außergewöhnlicher Tiefe.
    Perfekt für die Haute Cuisine, feine Pasta, Fleischgerichte, Saucen und exklusive Gourmetkreationen.
    Empfohlene Portion: 15–20 g pro Person.

  • Unsere Qualität

    Geerntet im Herzen des Winters bei optimaler Reife.
    Jeder Trüffel wird handverlesen und streng kontrolliert.
    Nur feste, aromatische und makellose Exemplare werden ausgewählt.
    Höchste Qualitätsstufe kompromisslos und für anspruchsvollste Genießer.

  • Lieferung

    Express Gekühlte Lieferung in professioneller Thermobox mit Kühlpacks.
    Durchgehende Kühlkette zum Schutz von Frische, Struktur und Aroma.
    Zustellung innerhalb von 24–48 Stunden.
    Naturprodukt: Gewichtsabweichung ±5 % möglich.
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