متنوع القدرات
صلصة طماطم الكمأة لدينا متعددة الاستخدامات، سواءً للقلي السريع، أو الصلصات، أو الأطباق المخبوزة في الفرن، أو أي مكان آخر تستخدم فيه صلصة الطماطم. هنا فقط تأتي تلك الإضافة الثمينة: لمسة خفيفة من الكمأة السوداء.
✨هذا يحول كل وجبة يومية إلى متعة فاخرة.
لازانيا
- دهن صينية الخبز ووزعي طبقات اللازانيا وصلصة الطماطم والجبن بالتناوب.
- أضف صلصة البشاميل أو الريكوتا إذا رغبت بذلك.
- إنتهي بطبقة من الجبن.
- اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
✨تتمتع اللازانيا الكلاسيكية بنكهة الكمأة الفاخرة والنبيلة.
سباغيتي على طريقة التارتوفي
- اطهي السباغيتي في كمية كبيرة من الماء المملح حتى تنضج.
- صفيها وأعيديها إلى الوعاء.
- امزجها مع صلصة الطماطم بالكمأة ثم قم بتسخينها لفترة وجيزة.
- تزيين الطبق بالبارميزان المبشور الطازج والريحان، إذا رغبت في ذلك.
✨يتحول طبق المعكرونة البسيط إلى لحظة نبيلة من الاستمتاع مع نكهة الكمأة الرقيقة.